贵州省茅台镇牟池酒业有限公司现有员工50人，年产值5000万。酒厂位于国酒茅台上游三公里处，其前身为国营企业：赤河茅酒厂，是美酒河上的第一大型酒厂，酒厂窖池建于1959年，并有最传统的建窖工艺及赤水河南岸纯天然的石料建造而成。
　　牟池酒以小麦制曲，本地小高粱为料，一年只有一次生成发酵周期，从原料进厂到成品出厂，至少需要五年的时间，每年端午采曲，重阳投料，讲究阳盛阴生，顺应天时，沟通阴阳，达到刚层次的阴阳平衡，牟池酒制酒过程需要九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温堆积发酵，高温蒸馏取酒，五年窖藏，保证了在茅台酱香复杂，独特的工艺过程中，容易上头的的物质挥发了，因此饮后不上头、不辣喉、不扰心、不口干。独特的空间，气候，地理，水文环境，使牟池酒不能异地生产，在全国白酒行业也是绝无仅有。
　　牟池酒、牟台酒等系列是贵州牟池酒业有限公司生产的酱香型白酒，与茅台酒同宗同源，同享酱香型美酒的条件，所以具有茅台酒的所有独特条风格，即：酱香突出，酒体完美，丰满，香气优雅，细腻，余香舒适，持久，空杯留香不绝，同时又具有低而不淡，香而不艳，纯而不昏的特点。
企业文化：
经营理念：为客户创造效益，为社会创造财富。
品牌理念：匠人匠心，打造酱酒新传奇。
核心价值观：崇道、务本、敬商、爱人。